この前山火事の時に避難させていただいたお宅、リョウコ先生一家に「避難させてくれてありがとうディナー」を用意させていただきました☆
今回作ったのは
・海老フライ
・ホタテのグリル
・ローストビーフ
・トマト＆モッツァレラのサラダ
・マッシュポテト
・ビーフシチュー
・パンプキンパイ
と。
自分で作ったお皿も使用して、はりきりまくって作りました★
さすがに多すぎて余ってしまいましたが・・・(^_^;)
でもビーフシチュー以外、日本にいたときはほぼ作ったことなかったメニューです。
アメリカに来て９ヶ月、私なりに料理の腕は上がったんじゃないかと、ちょっと自画自賛してしまうこの頃。。。(人･㉨･)♡
